Cucina
Tiroide in forma. Ricette, idee e consigli per vivere meglio
di Lorena Bolesina
editore: Gribaudo
pagine: 144
A qualsiasi età, e in qualunque momento della nostra vita, un'alimentazione bilanciata, che comprenda tutti i principi nutriti
Nobu. L'autobiografia
di Nobuyuki Matsuhisa
editore: HarperCollins Italia
pagine: 237
Nobu, uno degli chef più famosi al mondo, non ha certo bisogno di presentazioni
La dieta sono io. Come ho perso 50 chili. Definitivamente
di Luca Doninelli
editore: La nave di teseo
pagine: 157
"'Ma l'impresa eccezionale, dammi retta, è essere normale' cantava Lucio Dalla
Cucina coreana
editore: Giunti Editore
pagine: 272
Una celebrazione del cibo e dei sapori della Corea
Kefir, kombucha & Co. Preparare le proprie bevande probiotiche naturali
editore: L'Ippocampo
pagine: 160
Kombucha, kefir, ginger ale, kvas, lassi, tepache
La macchina del pane di Rita. Ricette classiche e creative
di Rita Monastero
editore: Gribaudo
pagine: 159
Grazie a semplicità e immediatezza, la macchina del pane è diventata negli anni una protagonista nella cucina di moltissimi it
Atlante gastronomico dell'orto
editore: Slow Food
pagine: 256
Un repertorio di quanto potrete piantare nell'orto di casa vostra o anche comprare al mercato conoscendo e differenti varietà,
Le mie torte salate
di Luca Montersino
editore: Food editore
pagine: 125
Un libro che, grazie alla maestria e alla creatività di Luca Montersino, rivoluziona il mondo delle torte salate
Dei miei vini estremi. Un ebbro viaggio in Italia
di Camillo Langone
editore: Marsilio
pagine: 170
Agli occhi di un devoto eterodosso come Camillo Langone, il degustatore amatoriale di oggi ha come unico (dannoso) interesse l
Il grande libro delle ricette senza lattosio e proteine del latte
di Marica Moda
editore: L'Età dell'Acquario
pagine: 211
Quando si scopre di essere allergici o intolleranti al lattosio e alle proteine del latte, la prima domanda che ci si fa è: "E
The devil in the kitchen. La vita dannata di uno chef stellato
di Marco Pierre White
editore: Giunti Editore
pagine: 400
Lo hanno definito in mille modi: Pinturicchio della cucina, profeta del gastro-punk, anarchico pazzoide
