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Easy wine. Guida facile ai vini italiani

Easy wine. Guida facile ai vini italiani
titolo Easy wine. Guida facile ai vini italiani
Curatori ,
Argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
Collana Guide
Editore Slow Food
Formato Libro
Pagine 576
Pubblicazione 2022
ISBN 9788884997234
 

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Il vino non è un tema per pochi appassionati ma un argomento che interessa un pubblico sempre più vasto. Come approcciarsi allora e conoscere la varietà del patrimonio vinicolo italiano senza essere profondi conoscitori di un mondo e di un linguaggio spesso estraneo ai più? Grazie a questo volume di successo, nella nuova edizione rivista e aggiornata pubblicata da Slow Food. Tutte le Doc e le Docg italiane raccontate secondo territorio, caratteristiche, prezzi di mercato, ma anche i vitigni principali, le bottiglie da non perdere regione per regione e i vini da scoprire. Arricchiscono il libro una serie di schede dedicate, ad esempio, ai consigli su come farsi una cantina, sui tappi, sugli abbinamenti, su botti e barriques, sui principali difetti del vino.
 

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