La pasta. Storia e cultura di un cibo universale
| Titolo | La pasta. Storia e cultura di un cibo universale |
| Autori | Françoise Sabban, Silvano Serventi |
| Collana | Storia e società |
| Editore | Laterza |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 532 |
| Pubblicazione | 2000 |
| ISBN | 9788842061670 |
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