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Gusto. Cultura e sapori dei cibi più buoni d'Italia

Titolo Gusto. Cultura e sapori dei cibi più buoni d'Italia
Argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
Collana Fuori collana
Editore Food editore
Formato
Formato Libro Libro
Pagine 320
Pubblicazione 2014
ISBN 9788861544079
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Dopo "Food. Il mondo del gusto per immagini" e "Gusto. Cultura e sapori dei cibi più buoni d'Italia", Food presenta un'edizione speciale, ancora dedicata ai prodotti tipici italiani e al concetto di eccellenza gastronomica. Oltre a migliaia di prodotti, tutti fotografati e descritti come nell'edizione precedente, il libro contiene un'appendice dedicata alle migliori marche italiane e ai criteri di scelta dei prodotti enogastronomici che contribuiscono a rendere l'Italia il paese del gusto.
 

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