Il volume, che si pone l'obiettivo di offrire a tutti gli appassionati indicazioni pratiche per avvicinarsi a una cucina vegetariana ricca, saporita e coerente con le abitudini alimentari del nostro Paese, propone una collezione completa di ricette, divise per tipologie di preparazioni. La nostra cucina tradizionale è ricca di piatti irresistibili a base di cereali, ortaggi e legumi. Così, fra pasta, minestre, gratin di verdura, pizze e insalatone, è possibile organizzare pranzi e cene completi senza utilizzare proteine animali.
Il Cucchiaio d'Argento vegetariano
| Titolo | Il Cucchiaio d'Argento vegetariano |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Editore | Editoriale Domus |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 576 |
| Pubblicazione | 2017 |
| ISBN | 9788872129784 |
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