Vallardi a.: Risposte

Per tenere sotto controllo il diabete 2, la forma più comune di malattia cronica, i farmaci non bastano. Occorre prestare attenzione ai gesti di ogni giorno: la dieta, l'attività fisica e le buone abitudini. "Il diabete si combatte al supermercato" spiega in maniera semplice e completa come si manifesta la malattia, quali rischi comporta e come la si può prevenire e contrastare. Percorrendo gli scaffali di un luogo simbolo come il supermercato - pieno di prodotti allettanti ma non sempre salubri -, gli autori forniscono informazioni utili e consigli preziosi, validi non solo per chi soffre di diabete, ma anche come stile di vita e prevenzione generale. Dal banco delle verdure al banco dei prodotti dietetici: quali alimenti preferire? Come leggere le etichette? Che cosa sono i cibi funzionali? Quali sono i contenuti calorici di ciascun alimento? Una volta a casa: che tipo di cottura scegliere? Come associare gli alimenti per ottimizzare l'assimilazione dei principi nutritivi?

I tempi richiedono sobrietà: cogliamo questa necessità come un'opportunità di riflessione, di conoscenza e di crescita

Per tutti coloro che possiedono o vorrebbero possedere un cane, questo è il primo libro da leggere e l'unico che non può mancare nella libreria. Prezioso per i suoi consigli sempre utili, è serio e affidabile nelle numerose informazioni che offre. Il "Manuale del cane" non è solo il più facile da consultare, ma anche il più completo e pratico. È ricco di disegni e foto a colori, che illustrano con chiarezza razze, strutture ossee, posizioni e comportamenti, attrezzature e giochi, e tutto quanto viene descritto. È poi strutturato per brevi paragrafi, con riquadri e schede informative dedicate ad argomenti specifici, che rispondono in modo semplice e chiaro a tutte le domande fondamentali. Con la consulenza del dott. D. G. Hessayon.

La cucina del tempo di guerra è un ricettario della memoria che parla al cuore e si legge come una pagina importante e commovente della storia italiana. L'autrice vi propone una cucina "autarchica", ma inaspettatamente saporita e varia. Oggi, in tempi di sprechi e di eccessi, è utile e educativo scoprire come le nostre nonne e bisnonne, in momenti tanto difficili, riuscissero a preparare cibi saporiti e sani e ad allestire pasti quotidiani appetitosi con ingredienti tanto umili. Regalando così qualche momento di gioia e di piacere ai loro familiari. Vallardi ripropone la copia anastatica dell'edizione originale Salani, pubblicata a Firenze nel 1942, ricordata anche dalla prestigiosa "Academia Barilla" nella Biblioteca Gastronomica.

In questo volume, seguito ideale del precedente "Imparo a disegnare", Barrington Barber accompagna l'aspirante artista un pass

Imparare ad abbandonare le vecchie convinzioni che ci limitano, le abitudini mentali nocive, i sensi di colpa, gli obblighi in

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Solo una o due generazioni fa riutilizzare gli oggetti di casa era una pratica comune in tutte le famiglie: le camicie vecchie

Nel mondo attuale le persone che vogliono far carriera non devono soltanto lavorare più sodo degli altri, ma anche sviluppare

Un libro di cucina sul tema "pane", scritto come una chiacchierata da una cuoca di razza che ha fatto proprio il sano principi

I manuali di teoria musicale sono spesso eccessivamente astratti e usano un linguaggio noioso e scollegato da qualsiasi realiz

Il "Manuale del Conoscitore di stampe" è concepito per offrire una risposta adeguata alle esigenze di chi si avvicina a questo