Vallardi a.: Risposte

Per tenere sotto controllo il diabete 2, la forma più comune di malattia cronica, i farmaci non bastano. Occorre prestare attenzione ai gesti di ogni giorno: la dieta, l'attività fisica e le buone abitudini. "Il diabete si combatte al supermercato" spiega in maniera semplice e completa come si manifesta la malattia, quali rischi comporta e come la si può prevenire e contrastare. Percorrendo gli scaffali di un luogo simbolo come il supermercato - pieno di prodotti allettanti ma non sempre salubri -, gli autori forniscono informazioni utili e consigli preziosi, validi non solo per chi soffre di diabete, ma anche come stile di vita e prevenzione generale. Dal banco delle verdure al banco dei prodotti dietetici: quali alimenti preferire? Come leggere le etichette? Che cosa sono i cibi funzionali? Quali sono i contenuti calorici di ciascun alimento? Una volta a casa: che tipo di cottura scegliere? Come associare gli alimenti per ottimizzare l'assimilazione dei principi nutritivi?

I tempi richiedono sobrietà: cogliamo questa necessità come un'opportunità di riflessione, di conoscenza e di crescita

Per tutti coloro che possiedono o vorrebbero possedere un cane, questo è il primo libro da leggere e l'unico che non può mancare nella libreria. Prezioso per i suoi consigli sempre utili, è serio e affidabile nelle numerose informazioni che offre. Il "Manuale del cane" non è solo il più facile da consultare, ma anche il più completo e pratico. È ricco di disegni e foto a colori, che illustrano con chiarezza razze, strutture ossee, posizioni e comportamenti, attrezzature e giochi, e tutto quanto viene descritto. È poi strutturato per brevi paragrafi, con riquadri e schede informative dedicate ad argomenti specifici, che rispondono in modo semplice e chiaro a tutte le domande fondamentali. Con la consulenza del dott. D. G. Hessayon.

La cucina del tempo di guerra è un ricettario della memoria che parla al cuore e si legge come una pagina importante e commovente della storia italiana. L'autrice vi propone una cucina "autarchica", ma inaspettatamente saporita e varia. Oggi, in tempi di sprechi e di eccessi, è utile e educativo scoprire come le nostre nonne e bisnonne, in momenti tanto difficili, riuscissero a preparare cibi saporiti e sani e ad allestire pasti quotidiani appetitosi con ingredienti tanto umili. Regalando così qualche momento di gioia e di piacere ai loro familiari. Vallardi ripropone la copia anastatica dell'edizione originale Salani, pubblicata a Firenze nel 1942, ricordata anche dalla prestigiosa "Academia Barilla" nella Biblioteca Gastronomica.

In questo volume, seguito ideale del precedente "Imparo a disegnare", Barrington Barber accompagna l'aspirante artista un pass

Imparare ad abbandonare le vecchie convinzioni che ci limitano, le abitudini mentali nocive, i sensi di colpa, gli obblighi in

Siete in crisi per cause personali o per una sfavorevole congiuntura esterna? Provate a cambiare rotta

Solo una o due generazioni fa riutilizzare gli oggetti di casa era una pratica comune in tutte le famiglie: le camicie vecchie

Nel mondo attuale le persone che vogliono far carriera non devono soltanto lavorare più sodo degli altri, ma anche sviluppare

Un libro di cucina sul tema "pane", scritto come una chiacchierata da una cuoca di razza che ha fatto proprio il sano principi

Il "Manuale del Conoscitore di stampe" è concepito per offrire una risposta adeguata alle esigenze di chi si avvicina a questo

Volete dedicarvi al giardinaggio, o già lo praticate ma avete bisogno dei consigli di un esperto? Cosa consultereste? Un manuale con poche informazioni e tante illustrazioni oppure un libro di lettura agile e divertente, che rivela, nelle pieghe del racconto, tutto ciò che occorre conoscere per vivere con piacere e passione la propria avventura "verde"? Se scegliete la seconda opzione, "Le stagioni del maestro giardiniere" è quello che fa per voi. Carlo Pagani e Mimma Pallavicini non fanno cadere i loro suggerimenti dall'alto, da giardinieri di lungo corso quali sono, ma spiegano le pratiche di giardinaggio per gradi, con garbo e leggerezza, e anche con una spolverata di ironia. Perché il giardinaggio accademico è noioso, mentre quello che si fa con curiosità, voglia di mettersi alla prova e in complicità con la natura è sempre entusiasmante e alla portata di tutti. Il loro manuale poco ortodosso descrive tutto quello che è possibile coltivare in qualunque spazio abbiate a disposizione, guidandovi passo dopo passo, stagione dopo stagione, ad avere soddisfazione tutto l'anno.