Cucina
Arrosti chez moi
di Allan Bay
editore: Gribaudo
pagine: 48
Arrosto di manzo aromatico, cosciotto di agnello agli agrumi, arista ai fichi secchi e noci, faraona ripiena al forno, ma anch
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Curry chez moi
di Allan Bay
editore: Gribaudo
pagine: 48
Il curry è il protagonista: nel risotto al gorgonzola, nelle verdure miste, nel pollo Korma, nei tranci di salmone, nel chutne
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Gnocchi chez moi
di Allan Bay
editore: Gribaudo
pagine: 48
Con porcini e rosmarino, con piselli e salmone, con castagne e pancetta croccante, ai quattro formaggi
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Frittelle chez moi
di Allan Bay
editore: Gribaudo
pagine: 48
Di miglio e formaggio, di roast beef, piselli e carote, di merluzzo, patate e olive, ma anche di castagne, di mele, di riso
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Pollo chez moi
di Allan Bay
editore: Gribaudo
pagine: 48
Chicken rolls in salsa pomayò, fusilli con pollo e zafferano, pollo alla Marengo, scaloppine, gulasch, yakitori
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Dolcetti al cioccolato chez moi
di Allan Bay
editore: Gribaudo
pagine: 48
Dolcetto farfalla di cioccolato, tartellette con mousse di cioccolato e more, coppa Foresta Nera, praline alle nocciole
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Ravioli chez moi
di Allan Bay
editore: Gribaudo
pagine: 48
Caramelle rosse allo speck e nocciole, casoncelli di burrata, tortellini, pansotti liguri, agnolotti, seadas, ravioli dolci
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Gamberi e scampi chez moi
di Allan Bay
editore: Gribaudo
pagine: 48
Tartare di gamberi, risotto alla certosina, tajine di gamberi, ravioli cinesi al vapore, stroganov, chirashi, bisque
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Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
editore: Slow Food
pagine: 384
Per storia, tipologie, forme, sapori, il mondo dei formaggi è uno dei più ricchi e vari all'interno della produzione alimentar
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La dieta dei muscoli
editore: Sperling & kupfer
pagine: 248
Mark Lauren, esperto a livello internazionale di fitness, è stato istruttore delle Forze Operative Speciali degli Stati Uniti
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Manuale di pasticceria for dummies. Ricette di base spiegate passo a passo. La natura e la funzione degli ingredienti. Le metodologie collaudate dai grandi...
di Cristina Ballardini
editore: Hoepli
pagine: 256
Questo manuale è un'introduzione al mondo della pasticceria, scritto in forma semplice e accattivante così da agevolare la let
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Vegano in 15 minuti. Ricette nuove, facili e veloci
di Katy Beskow
editore: Giunti Editore
pagine: 160
Per chi è già vegano e per chi ha solo voglia di provare una nuova cucina, ecco 100 ricette facili, veloci e deliziose, che ri
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