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Cucina

Cocktail

editore: Fabbri

pagine: 50

Come preparare deliziosi drink provenienti da tutto il mondo nel modo più accurato? Basta scegliere una delle schede raccolte nel cofanetto dedicato ai cocktail, che racchiude oltre 80 ricette diverse. In ogni scheda vengono descritti ingredienti, modalità di preparazione e caratteristiche organolettiche delle bevande, con indicazioni sull'attrezzatura più idonea e sui bicchieri da usare.
12,00

Biscotti

editore: Fabbri

pagine: 50

Una cinquantina di schede mostrano come preparare biscotti semplici e raffinati, che uniscono il piacere di una pasticceria ri
5,90

I piaceri del vino. Degustazione, abbinamenti e ricette

editore: Giunti Editore

pagine: 240

Spumanti, vini rossi e vini bianchi: quali scegliere, quando servirli, come assaporarli
24,00

Atlante mondiale dei vini

editore: Mondadori Electa

pagine: 400

In questa edizione del volume Hugh Johnson e Jancis Robinson hanno operato un'estesa revisione dell'opera che illustra i nuovi
55,00

Tartine & stuzzichini

editore: Demetra

pagine: 128

Per rendere stuzzicante anche il più semplice degli aperitivi o irresistibile un lunch, per accompagnare una birra tra amici d
4,90

Il grande libro dei cuochi

Tecniche e ricette nella scuola di cucina dei più grandi chef del mondo

di Marchesi Gualtiero

editore: Rizzoli

pagine: 648

Il grande libro dei cuochi è una enciclopedia illustrata della cucina mondiale, in cui 18 tra i più grandi chef del mondo (Adr
80,00

Identità golose

di Marchi Paolo

editore: Trenta editore

19,00

Oggi cucino io. Il meglio della cucina italiana in 600 ricette

editore: Mondadori Electa

pagine: 976

Un nuovo volume di una collana che continua a incontrare il gusto di tutti: ecco 600 ricette per riscoprire gli intramontabili
15,00

Le cuoche che volevo diventare

Ventuno grandi donne in cucina

di Corradin Roberta

editore: Einaudi

Banale, ma vero: la parola chef non ha femminile
12,50

Dolci al cucchiaio

 

editore: Trenta editore

pagine: 64

2,90

Paste ripiene

 

editore: Trenta editore

pagine: 64

2,90

Crostacei e molluschi

 

editore: Trenta editore

pagine: 64

2,90

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