Cucina
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi
editore: Giunti Editore
pagine: 480
Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è i
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Il giorno più buono. Cucina e scienza per il nostro benessere quotidiano
di Marco Bianchi
editore: HarperCollins Italia
pagine: 192
Oltre 70 ricette e tantissimi consigli per prenderci cura ogni giorno di noi e di chi amiamo
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Il laboratorio dei cocktail. L'arte, la scienza e il piacere di miscelare il drink perfetto
di Zoe Bruges
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 240
I cocktail sono iconici, colorati e divertenti, perfetti per l'ora dell'aperitivo o festeggiare in compagnia
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Come sfamare un dittatore
di Witold Szablowski
editore: Keller
pagine: 316
Viaggiando attraverso quattro continenti, dalle rovine dell'Iraq alla savana di Kenga e Uganda, dal fascino sbiadito de L'Avan
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Cosa porto a scuola? Idee facilissime per merende creative
editore: Gribaudo
pagine: 160
Merende sempre diverse, salutari e
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Io mangio tutto. Come donare ai propri figli un rapporto sereno con il cibo
di Pilar Nannini
editore: Mondadori
pagine: 232
Per molti genitori il momento dei pasti è il più temuto della giornata
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È nata prima la gallina... forse. 52+3 storie sull'ottimismo per una bella estate
di Oscar Farinetti
editore: Slow Food
pagine: 288
Di fronte a una crisi, che poi vuole dire semplicemente scelta, occorre decidere e prendere con risolutezza una strada, conser
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Cucina d'estate. 110 ricette per vivere al meglio la bella stagione
editore: Slow Food
pagine: 256
E poi è anche tempo di vacanza: come renderlo rigenerante, sostenibile e utile per ricaricarci in vista dell'anno che ci aspet
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Shoukran. La cucina marocchina moderna
di Abdel Alaoui
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 224
Shoukran significa "Grazie" in arabo
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Cucina più frutta. Ricette buone, sane e gustose per ogni stagione
di Giuseppe Capano
editore: Tecniche Nuove
pagine: 192
La frutta contiene un'infinità di ingredienti determinanti per la buona riuscita dei piatti in cucina e conoscerne prerogative
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Esercizi spirituali per bevitori di vino
di Angelo Peretti
editore: Ampelos
pagine: 285
Il vino è generalmente, oggetto di manuali tecnici e di guide alla degustazione
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Behind the bar gin. 50 cocktail a base di gin dai bar di tutto il mondo
di Alia Akkam
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 176
Un viaggio nei bar di tutto il mondo alla scoperta dei migliori cocktail a base di gin
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