Cucina
Il mondo della pizza. Storia, tecniche, ricette
di Antonio Puzzi
editore: Slow Food
pagine: 240
Il mondo della pizza è in continua evoluzione
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Ucraina. Cucina e storia. 80 ricette d'oggi per raccontare la cultura e le tradizioni ucraine
di Olena Braichenko
editore: L'Ippocampo
pagine: 288
Pubblicata in Ucraina pochi mesi prima dello scoppio della guerra, la presente opera, a cura di Olena Briachenko e di vari che
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Smetti di fumare con gusto senza ingrassare. Come l'alimentazione può aiutarti a non ricominciare più
editore: Sperling & Kupfer
pagine: 249
Smettere di fumare è come decidere di scalare un'impervia montagna: impegnativo, a tratti impossibile, con ostacoli dietro ogn
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Le ricette salvabolletta. Idee pratiche e veloci con un occhio al salvadanaio
di Natalia Cattelani
editore: Gribaudo
pagine: 160
Lo sapevate che si può preparare la pasta a fuoco spento? E che mentre cuocete il farro potete realizzare in contemporanea un
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In cucina, le verità van dette!
di Arthur Le Caisne
editore: L'Ippocampo
pagine: 240
"Estraete in anticipo la carne dal frigo per evitare uno shock termico
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Cucina con Ruben. Le migliori ricette della tradizione giudaico-romanesca e non solo
di Ruben Bondì
editore: Cairo
pagine: 224
Quando la tradizione romana incontra quella giudaica, allora «quello che bolle in pentola» è tutt'altro che scontato! Lo sa be
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La mia cucina vegetale
di Giuseppe Guida
editore: Gambero Rosso GRH
pagine: 192
Peppe Guida oramai non ha bisogno di presentazioni: chef di gran caratura, conduttore televisivo, star sui social, ha all'atti
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Storia delle buone maniere a tavola. Le origini, l'evoluzione e il significato
di Margaret Visser
editore: Slow Food
pagine: 514
Come sono nate e come si sono evolute le maniere a tavola? Come le apprendiamo? Dalle civiltà dell'Antica Grecia e dell'Europa
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Dolci di famiglia. Le mie ricette del cuore
di Iginio Massari
editore: Cairo
pagine: 224
Dolci speciali per celebrare festività, compleanni e fidanzamenti, biscotti e croccanti classici in linea con la tradizione it
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Mini abitudini per perdere peso. Smetti di fare diete e cambia il tuo stile di vita senza soffrire
di Stephen Guise
editore: Ultra
pagine: 304
Cinque anni prima che James Clear pubblicasse il suo "Atomic Habits", Stephen Guise aveva già fatto scoprire al mondo il poten
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Giappone. La tradizione vegetale
editore: Giunti Editore
pagine: 216
Un libro per scoprire la cucina giapponese tradizionale nella sua più autentica vocazione vegetale, in sintonia con una sempre
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Cucina svuotafrigo. Conservare al meglio. Cucinare di stagione. Evitare gli sprechi
editore: Slow Food
pagine: 256
Spesso abbiamo la cattiva abitudine di cucinare sempre gli stessi piatti e, forse, di avanzare anche gli stessi ingredienti, p
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