Cucina
Una sera in cucina. Piatti, sapori e spezie per una nuova cucina vegetariana
di Sera Kochisarli
editore: De Agostini
pagine: 208
La storia di Sera è una storia d'amore, diversità, inclusione e, soprattutto, tanto buon cibo
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Giappone. Il ricettario vegetariano
di Nancy Singleton Hachisu
editore: L'Ippocampo
pagine: 368
Dopo "Giappone
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L'atlante illustrato dei prosciutti e salumi
di Tristan Sicard
editore: L'Ippocampo
pagine: 252
Perché i prosciutti vanno tenuti appesi? È possibile prepararne uno in casa? Salumi, salsicce, insaccati: che differenza c'è?
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Una vita senza dieta. Come trovare l'equilibrio e stare bene a tavola senza rinunce
di Paola Stavolone
editore: De Agostini
pagine: 176
Da ragazza, Paola Stavolone aveva un rapporto conflittuale con il cibo
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L'arte della cucina francese
di Child Julia
editore: Giunti Editore
pagine: 752
Negli USA Julia Child (1912-2004) è stata molto più di una cuoca, è stata una vera e propria "pioniera del piacere in un paese
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A misura di donna. Il cibo giusto per ogni momento della vita
di Angelica Cesena @lanutrizionistaincucina
editore: Giunti Editore
pagine: 192
Quali sono i cibi più adatti a prevenire e alleviare condizioni legate al ciclo mestruale, come l'amenorrea e la sindrome prem
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Comfort. Un ricettario invernale. Oltre 150 ricette per scaldarvi nei mesi più freddi
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 176
Quando fuori fa freddo, le giornate si accorciano e il vento soffia, cosa c'è di meglio che preparare deliziose ricette confor
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi
editore: Giunti Editore
pagine: 480
Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è i
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Il giorno più buono. Cucina e scienza per il nostro benessere quotidiano
di Marco Bianchi
editore: HarperCollins Italia
pagine: 192
Oltre 70 ricette e tantissimi consigli per prenderci cura ogni giorno di noi e di chi amiamo
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Il laboratorio dei cocktail. L'arte, la scienza e il piacere di miscelare il drink perfetto
di Zoe Bruges
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 240
I cocktail sono iconici, colorati e divertenti, perfetti per l'ora dell'aperitivo o festeggiare in compagnia
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Come sfamare un dittatore
di Witold Szablowski
editore: Keller
pagine: 316
Viaggiando attraverso quattro continenti, dalle rovine dell'Iraq alla savana di Kenga e Uganda, dal fascino sbiadito de L'Avan
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Cosa porto a scuola? Idee facilissime per merende creative
editore: Gribaudo
pagine: 160
Merende sempre diverse, salutari e
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