Cucina
Pizza. Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra fine Settecento e inizio Novecento
editore: Slow Food
pagine: 272
Dopo la prima edizione "Pizza
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Vigne vista mare. Vini e specialità gastronomiche delle coste italiane
di Carlo Casti
editore: Casti
pagine: 180
L'Italia è lunga 1
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Del pane non butto via niente
di Peppe Guida
editore: Gambero Rosso GRH
pagine: 176
L'indiscusso ambasciatore della cucina di recupero Peppe Guida, che ha conquistato migliaia di fan in tv e sui social, torna c
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La cucina di famiglia. 40 ricette spiegate come a casa
di Antonino Cannavacciuolo
editore: Einaudi
pagine: 250
Genuina, gustosa, la cucina di famiglia è quella che tutti abbiamo nel cuore
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La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell'arte bianca
editore: Gambero Rosso GRH
pagine: 160
Dieci maestri dell'arte bianca italiana in un viaggio tra creazioni originali e stuzzicanti
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Eggs Benedict a Manhattan. Ricette metropolitane di un professore poco ordinario
di Gian Piero Piretto
editore: Raffaello Cortina Editore
pagine: 248
Per uno spuntino goloso meglio un tuna melt di San Francisco o un'assiette de fromages francese? E per illuminare una giornata
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Bere come un vero scrittore. 100 ricette per ricreare i drink che hanno ispirato i giganti della letteratura
editore: Il Saggiatore
pagine: 296
Lettori, aspiranti scrittori, appassionati del buon bere e barman dilettanti, questo libro è per voi: troverete ricette, dosi,
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La cucina scaldacuore. Storie, ricette e segreti
di Cooker Girl
editore: Fabbri
pagine: 176
Menu golosi, ingredienti sostenibili, voglia di sperimentare e tanta passione! Dopo aver conquistato i social con le sue video
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The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno
di Csaba Dalla Zorza
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 352
Dopo "The Modern Cook", diventato una serie TV per Food Network, Csaba torna in libreria con un volume gemello, dedicato all'a
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In cucina con Disney. Il ricettario non ufficiale. Dalle delizie ghiacciate di Frozen ai frappé intergalattici di Star Wars e altre ricette dei personaggi più famosi del mondo
di Ashley Craft
editore: Vallardi A.
pagine: 256
Lasciati trasportare in un mondo di sapori incantati con le favolose ricette dei parchi Disney Il mondo Disney arriva nella tu
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I dolci delle feste. 230 ricette per celebrare tutte le ricorrenze dell'anno
editore: Slow Food
pagine: 384
Un volume interamente dedicato ai dolci tradizionali italiani che si preparano per festeggiare Natale, Carnevale, Pasqua ma an
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