Cucina
Cucina gluten free. 100 ricette golose e sorprendenti
di Valentina Leporati
editore: Vallardi A.
pagine: 320
Scopri quanto è golosa la cucina gluten free in 100 ricette adatte a tutti
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Ricette indù vegetariane e vegane
editore: Ets
pagine: 160
Con questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando p
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Il passato è servito. Racconti e ricette di piatti che hanno fatto la storia
di Lydia Capasso
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 128
Non lasciatevi ingannare dal suo sottotitolo, questo non è un libro di storia, ma una raccolta di ricette e di storie che hann
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Soul kitchen. Le mie ricette per nutrire l'anima
di Tracy
editore: Baldini + Castoldi
pagine: 208
"Dicono che l'unico modo per comprendere ciò che siamo è tenere sempre a mente da dove veniamo, quali siano le nostre radici
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Che cavolo di dieta!
di Stefano Erzegovesi
editore: Solferino
pagine: 192
Volete una dieta «tutta sacrifici e rinunce, perché la forza di volontà è l'unica cosa che conta»? Non comprate questo libro
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Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata
di Alberto Capatti
editore: Slow Food
pagine: 192
Alberto Capatti - tra i più noti e autorevoli storici della gastronomia a livello internazionale - sembra aver attinto dal neg
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La mia scuola di pasticceria. I segreti e le tecniche del maestro dei pasticceri
di Iginio Massari
editore: Cairo
pagine: 256
«Tutte le mie ricette possono regalare un'emozione e tanta dolcezza, ma richiedono impegno, manualità e la padronanza delle te
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Cucina giapponese pratica
di Harumi Kurihara
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 240
Quante volte, comodamente seduti in un ristorante giapponese, ci siamo chiesti come sarebbe stato riprodurre in casa quei piat
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Contemporary milanese cooking
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 256
Cesare Battisti, chef del rinomato ristorante meneghino Ratanà, e Gabriele Zanatta guidano i lettori in un viaggio alla riscop
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Easy wine. Guida facile ai vini italiani
editore: Slow Food
pagine: 576
Il vino non è un tema per pochi appassionati ma un argomento che interessa un pubblico sempre più vasto
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L'arte di mangiare il giusto. L'equilibrio a tavola con il metodo giapponese
di Dominique Loreau
editore: Giunti Editore
pagine: 320
«Non sono una professionista della salute, ma è proprio per gli uomini e le donne che come me hanno sempre voluto perdere peso
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Lo sfruttamento nel piatto. Quello che tutti dovremmo sapere per un consumo consapevole
di Antonello Mangano
editore: Laterza
pagine: 192
Al supermercato siamo contenti di trovare passate di pomodoro e arance 'sottocosto'
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