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Almanacco alimentare 2020. Giorno per giorno un anno di ricette

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Almanacco alimentare 2020. Giorno per giorno un anno di ricette
titolo Almanacco alimentare 2020. Giorno per giorno un anno di ricette
autori , ,
illustratore
argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
collana Extra
editore Cairo
formato Libro
pagine 219
pubblicazione 2019
ISBN 9788830900448
 

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E oggi, che cosa mangiamo? La domanda assilla ogni giorno milioni di famiglie, preoccupate dal tempo necessario per cucinare, dai costi delle materie prime e dalla necessità di non ritrovarsi a cena sempre con la stessa minestra. Anche per il 2020 la risposta è in questo libro. Ricette descritte passo per passo, che solo raramente superano i cinquanta minuti dall'inizio del lavoro alla messa in tavola, fatte di ingredienti comuni, nelle quantità giuste, dal costo ragionevole e con le alternative per i vegetariani. Un programma alimentare che si basa sui piatti della tradizione e insieme raccoglie la sfida della moderna scienza della nutrizione: la ricerca del benessere.
 

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