A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
| Titolo | A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia |
| Autori | Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi |
| Traduttore | M. Salemi Cardini |
| Collana | Grandi opere |
| Editore | Laterza |
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| Pagine | 346 |
| Pubblicazione | 1995 |
| ISBN | 9788842045137 |
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