Giunti Editore: Ricettario d'autore
Veg bella buona. Per un design della cucina vegetariana
di Angela Simonelli
editore: Giunti Editore
pagine: 224
Trovare un equilibrio tra le proteine animali e quelle vegetali è alla base della dieta mediterranea
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Cucinare stanca. Manuale pratico per incapacy
di Sofia @cucinare_stanca Fabiani
editore: Giunti Editore
pagine: 224
"Datevi tempo e fidatevi di me: in ognuno di noi c'è un incapacy che aspetta solo di essere svegliato"
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Vegano italiano. Sapori vegani della nostra tradizione. Oltre 150 ricette
di Rosalba Gioffrè
editore: Giunti Editore
pagine: 192
Sulle nostre tavole, da sempre, vengono apparecchiati minestroni, zuppe di legumi, primi con sughi dell'orto, secondi e contor
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Annamo bene. La cucina romana di Sora Lella
editore: Giunti Editore
pagine: 224
Elena Fabrizi, alias "Sora Lella", è uno dei personaggi più amati del cinema italiano
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Cucinare il giardino
di Valeria Margherita Mosca
editore: Giunti Editore
pagine: 224
Un ricettario per imparare a utilizzare in cucina ingredienti vegetali di prossimità come erbe, radici, semi e cortecce
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Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell'interpretazione di Allan Bay
di Allan Bay
editore: Giunti Editore
pagine: 448
Allan Bay, tra i primi divulgatori di cucina italiana, ha il dono di trasmettere conoscenza e insieme passione
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Le stories di #Artusi. Vita, ricette e miracoli dell'uomo che ha rivoluzionato la cucina degli italiani
editore: Giunti Editore
pagine: 224
L'Artusi è il libro che più di ogni altro ha ispirato chef, cuochi e appassionati di cucina
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Il pan'ino dal mare
di Alessandro Frassica
editore: Giunti Editore
pagine: 144
Il nuovo libro di Alessandro Frassica, alias 'Ino, ovvero il più grande esperto di panini della Penisola, è interamente dedica
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