Il mulino: Saggi Mulino
Napoli gentile. La letteratura in «Lingua napoletana» nella cultura barocca (1596-1632)
di Michele Rak
editore: Il mulino
pagine: 456
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Colletto bianco, grembiule nero. Gli insegnanti elementari italiani tra l'inizio del secolo e il secondo dopoguerra
di Marcello Dei
editore: Il mulino
pagine: 384
Gli insegnanti elementari del periodo considerato hanno assistito al tramonto del liberalismo giolittiano, hanno visto il trio
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Storia del credito al consumo. La dottrina e la pratica
editore: Il mulino
pagine: 288
Gli autori scelgono il metodo del confronto continuo tra le dottrine e la pratica
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Quella celeste naturalezza. Le canzoni e gli idilli di Leopardi
di Marco Santagata
editore: Il mulino
pagine: 180
I Canti di Leopardi sono uno dei testi capitali della nostra letteratura
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Dimensioni della giustizia nelle società contemporanee
di Mauro Cappelletti
editore: Il mulino
pagine: 212
Il filo conduttore che guida le riflessioni di Cappelletti in questo volume è una visione del diritto processuale come specchi
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Gli ebrei e la Germania. Auschwitz e la «simbiosi ebraico-tedesca»
di Enzo Traverso
editore: Il mulino
pagine: 288
Questo libro affronta il tema della questione ebraica in Germania secondo una prospettiva particolare, vale a dire da un lato
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Il conflitto della modernità. Il pensiero di Georg Simmel
di Alessandro Dal Lago
editore: Il mulino
pagine: 280
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Popolazione e alimentazione. Saggio sulla storia demografica europea
di Massimo Livi Bacci
editore: Il mulino
pagine: 196
Il volume analizza i meccanismi di natura biologica, sociale e culturale che collegano alimentazione, mortalità e popolazione, determinandone le variazioni nel breve e nel lungo periodo. L'analisi di Livi Bacci getta più di un dubbio sull'esistenza di una relazione di lungo periodo tra alimentazione e mortalità, mostrando come quest'ultima sia legata piuttosto al ciclo epidemiologico, in gran parte indipendente dal livello di nutrizione della popolazione. Il contrasto potenziale tra disponibilità alimentari e popolazione è inoltre mediato dalla capacità biologica di adattamento delle popolazioni di fronte a situazioni di stress nutritivo. Nel breve periodo invece la sinergia tra carestia e epidemie è evidente.
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