Cucina
Cioccolato. All day
di Kirsten Tibballs
editore: Giunti Editore
pagine: 224
Ricette per appagare i tuoi sensi, a ogni ora
Ordinabile
Gohan. Cucina giapponese di casa
di Emiko Davis
editore: Slow Food
pagine: 272
Ogni pasto giapponese ruota attorno al riso
Disponibilità immediata
Agenda del vino naturale
editore: Topic
pagine: 256
Quello del vino naturale è un mondo scandito dallo scorrere delle stagioni, della natura e del suo ritmo preciso: grazie a que
Ordinabile
Il grande manuale della cucina giapponese
di Sachiyo Harada
editore: L'Ippocampo
pagine: 288
Nella collana best seller dei Grandi manuali arriva finalmente un volume tutto dedicato alla cucina del Sol Levante, firmato d
Ordinabile
Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette
editore: Slow Food
pagine: 368
In questo libro vengono raccontate la storia e le tecniche per fare la pasta fresca o ripiena, oppure per condire nel migliore
Ordinabile
La dieta sostenibile. Scelte alimentari che salvano il pianeta
editore: Wingsbert House
pagine: 192
Oltre alla transizione ecologica, dobbiamo cominciare a fare anche la transizione dietetica
Ordinabile
Outdoor. Vita e cucina all'aperto
editore: Slow Food
pagine: 224
Un modo per godere di questi luoghi a portata di mano, vivendoli appieno, comprendendoli e allo stesso tempo salvaguardandoli
Ordinabile
Oggi cena, domani schiscetta! Il ricettario che trasforma la cena in un pranzo per il giorno dopo
di La cucina salutare
editore: Gribaudo
pagine: 216
«In questo libro non troverete le ricette classiche, tradizionali o gourmet
Ordinabile
Il grande libro dei funghi e degli altri sapori del bosco
di Morello Pecchioli
editore: Gribaudo
pagine: 294
Nella cultura cinese il fungo è simbolo di longevità, probabilmente perché quando viene essiccato dura molto a lungo
Ordinabile
Ricette strada facendo. Stravagario di ricette e di ricordi
di Angela Lancini
editore: La compagnia della stampa
pagine: 80
Ordinabile
Mangiare secondo la scienza. La salute nel piatto
di Elisabetta Bernardi
editore: edizioni Dedalo
pagine: 212
Ho il colesterolo alto, quali alimenti devo prediligere? E per proteggere le mie ossa? Per prevenire il diabete devo limitare
Ordinabile
Streetfood. Dalle strade d'Asia alla cucina di casa!
di Jean-François Mallet
editore: L'Ippocampo
pagine: 448
Dal Giappone al Vietnam, dalla Malesia alla Cina, dal Borneo alla Corea del Sud, lo chef Jean-François Mallet ha attraversato
Ordinabile
