Cucina
Un panino per tutti i gusti. I segreti e tante idee per farcire baguette, croissant salati, ciabatte, focacce e minipanini
di Giorgio Borrelli
editore: Gribaudo
pagine: 160
Un panino per tutti i gusti, cioè un panino mai banale, sempre creativo, a base di ingredienti regionali tipici della tradizio
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La rivoluzione dimagrante
di Alberico Lemme
editore: Mondadori
pagine: 231
"Mi chiamo Alberico Lemme, per il popolo dei "ciccioni" dr
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Kitchen lab. Esperimenti in cucina da gustare. Ricette geniali per fare scienza e merenda
di Andrew Schloss
editore: Gallucci
pagine: 160
Kitchen Lab unisce scienza e cucina proponendo ricette-esperienze spassose, spettacolari e da leccarsi i baffi
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Dolci. Manuale tecnico-pratico di pasticceria
di Giovanni Pina
editore: Giunti Editore
pagine: 496
"Nella creatività, nel profondo rispetto per l'intima struttura degli elementi, nella più razionale esecuzione, trovo la sinte
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Ricettario dietetico. La guida completa per organizzare la propria dieta
di Elio Muti
editore: Demetra
pagine: 256
Qual è il tuo peso ideale? Di quante calorie hai bisogno ogni giorno? Quanti zuccheri contengono i diversi cibi? Come funziona
Fuori catalogo
Waffle, crêpes e pancakes
editore: Demetra
pagine: 240
Oltre cento ricette per preparare deliziose crêpes dolci e salate, waffle e pancakes, per ottimi brunch, golose colazioni, pra
Fuori catalogo
Erbe e aromi. Gusto e salute dalle piante
editore: Demetra
pagine: 128
Una guida per scoprire caratteristiche e segreti delle erbe aromatiche, preziose per donare gusto e profumo ai nostri piatti,
Fuori catalogo
Cucinare con il parmigiano reggiano
di Clara Nese Scaglioni
editore: Franco Cosimo Panini
pagine: 111
Un libro che raccoglie oltre 50 ricette di Clara Nese Scaglioni, frutto di anni di esperienza e passione in cucina
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Senza dolce non è vita
editore: Piemme
pagine: 176
In ogni festa che si rispetti, che sia un compleanno o un matrimonio, un anniversario o una promozione, il momento clou, quell
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Dieta reset. Il metodo Polisano per «resettare» l'organismo e migliorare il proprio stato di salute. Come perdere fino a 10 Kg in un mese senza più riprenderli
di Dario Polisano
editore: Comida edizioni
pagine: 160
Qual è il segreto di questo innovativo metodo che permette di restituire la salute al nostro corpo e perdere i chili di troppo
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Cioccolato gourmet. Guida alle eccellenze d'Italia
editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
pagine: 551
Il cioccolato, "cibo degli dèi", sublima ogni voglia o desiderio fino a riempire l'immaginario collettivo e la gola di ogni fa
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Italia dei sapori. Da nord a sud, il meglio della nostra cucina secondo Sale&Pepe
editore: Mondadori Electa
pagine: 240
IL viaggio attraverso una selezione delle ricette più significative pubblicate da "Sale&Pepe" nell'arco di 30 anni è un invito
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