Cucina
Pane, amore e felicità. Le migliori ricette della mia avventura ai fornelli
di Antonella Clerici
editore: Rai Libri
pagine: 252
Le battute goliardiche con Anna Moroni
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Mamma, che fame. Adolescenti: dall'acne al peso, i consigli pratici (e le ricette) della nutrizionista
di Stefania Ruggeri
editore: Sonzogno
pagine: 235
Diciamoci la verità: quando i figli diventano adolescenti, loro scoprono la vita da adulti, ma per i genitori cominciano i gua
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Cacio & pepe. La mia vita in 50 ricette
editore: Solferino
pagine: 222
Successo in televisione e sui social
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Tutti i colori del pane
di Sara Papa
editore: Gribaudo
pagine: 168
Pani innovativi o della grande tradizione italiana, creazioni originali o classici rivisitati
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Dite cheese! I migliori formaggi vegetali fatti in casa
di Jules Aron
editore: Sonda
pagine: 224
Il cibo più difficile da abbandonare per chi ha scelto di seguire uno stile di vita sano è, senza ombra di dubbio, il formaggi
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A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua
editore: Slow Food
pagine: 352
Un libro ispirato da cinque anni di lavoro alle Tavole Accademiche, la speciale mensa dell'Università di Scienze Gastronomiche
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi
editore: Giunti Editore
pagine: 576
Un'opera considerata un classico della cultura italiana, che esalta il piacere del mangiar bene
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Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette
editore: Cairo
pagine: 219
Che si mangia stasera? La domanda assilla quotidianamente milioni di famiglie, preoccupate dal tempo necessario per cucinare,
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Pasticceria magica
di Christelle Huet-Gomez
editore: L'Ippocampo
pagine: 192
Che cos'è una torta magica? È durante la cottura che avviene il miracolo: la torta si divide da sola in tre strati distinti, c
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Fake news alimentari. 10 buone abitudini per orientarsi al meglio su cibo e alimentazione armonizzando corpo e mente
editore: Franco Angeli
pagine: 146
Qual è la piramide alimentare scientificamente più accreditata oggi? Ma siamo davvero diventati tutti intolleranti a certe sos
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Frutti. L'arte della pasticceria
di Cédric Grolet
editore: L'Ippocampo
pagine: 320
Poco più che trentenne, il 19 giugno 2018 Cédric Grolet è stato nominato Miglior pasticciere del mondo dal World 50 best resta
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Indovina chi previene a cena? Ricette conviviali per una libera e gustosa prevenzione a tavola
editore: Altreconomia
pagine: 143
Torino, 2015
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