Cucina
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Qualcuno sta uccidendo i più grandi cuochi di Torino
di Luca Iaccarino
editore: EDT
pagine: 156
Qual è il miglior locale per capire Torino? Eccolo il midollo della questione
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Il sapore del successo. Come i grandi chef creano, si divertono e fanno business
di Arina Nikitina
editore: Guerini next
pagine: 222
"Svegliarsi la mattina, coricarsi la sera e nel frattempo fare ciò che si ama - questo è il vero successo
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La mia vita in cucina. Ricette facili e sane per ogni occasione
di Antonella Clerici
editore: Rai Libri
pagine: 319
La cucina è il cuore della casa da sempre e lo sarà sempre, perché preparare il cibo è un'attività immersa nella vita quotidia
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Alla tavola della longevità. Un viaggio tra tradizione e scienza alla scoperta delle zone e dei piatti della longevità, per la ricerca contro le malattie dell'invecchiamento
di Valter Longo
editore: Vallardi A.
pagine: 384
Con "La dieta della longevità", Valter Longo ci ha dimostrato che il cibo è un alleato indispensabile per vivere sani e a lung
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Conserve dell'orto. Come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e tanto altro
editore: L'informatore agrario
pagine: 104
In anni in cui la coltivazione dell'orto, sia esso in campagna o urbano, privato o pubblico, è in piena ribalta, si riscopre l
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Honestly good. Un nuovo modo di cucinare, mangiare e stare bene
di Csaba Dalla Zorza
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 319
Mangiare bene è un obiettivo che tutti possiamo raggiungere
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Colazione d'autore. #bookbreakfast
di Petunia Ollister
editore: Slow Food
pagine: 160
Un libro illustrato che raccoglie un centinaio di belle immagini di Petunia Ollister realizzate appositamente per il progetto
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Rivoluziona la tua cucina con i fermenti vivi. Ricette per preparare in casa birra, yogurt, condimenti e formaggi fermentati... e dare una marcia in più ai vostri piatti
editore: Sonda
pagine: 192
Batteri, lieviti e muffe sono temuti, considerati un nemico per la salute da combattere a ogni costo
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Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia
editore: Slow Food
pagine: 160
Il silenzio attorno al tema ''fermenti'' nei formaggi è assordante
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Le ricette di Petronilla
di Amalia Moretti Foggia
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 351
"E così, il volumetto, eccolo qua
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