Cucina
Il grande manuale del pasticciere
di Mélanie Dupuis
editore: L'Ippocampo
pagine: 288
Questo volume, idirizzato sia ai professionisti che agli amanti della gastronomia, organizza in modo sistematico le tecniche d
Ordinabile
Ladurée. Tea time
editore: L'Ippocampo
pagine: 304
In tutto il mondo Ladurée, «fabbricante di dolcezze» è il simbolo della raffinatezza e dell'art de vivre alla francese
Ordinabile
Le ricette di Unti e bisunti raccontate da Chef Rubio
di Chef Rubio
editore: Rizzoli
pagine: 418
Imbattersi in "Unti e bisunti" significa restare incollati alla tv, ipnotizzati dalla golosità dei piatti e dall'estro magneti
Ordinabile
Ordinabile
Qualcuno sta uccidendo i più grandi cuochi di Torino
di Luca Iaccarino
editore: EDT
pagine: 156
Qual è il miglior locale per capire Torino? Eccolo il midollo della questione
Ordinabile
Cibo da strada. Street food: l'unto che nutre il pianeta
di Tancredi Ficano
editore: Mattioli 1885
pagine: 78
Il cibo da strada - conosciuto come Street food - affascina e attira sempre di più
Ordinabile
Il sapore del successo. Come i grandi chef creano, si divertono e fanno business
di Arina Nikitina
editore: Guerini next
pagine: 222
"Svegliarsi la mattina, coricarsi la sera e nel frattempo fare ciò che si ama - questo è il vero successo
Ordinabile
Sapori vegolosi. Condimenti, sughi e idee per una cucina vegana deliziosa
editore: Gribaudo
pagine: 153
Un libro dedicato a sughi, creme, salse e a tutto ciò che rende unici i piatti e dona loro carattere; un inno alle mille sfuma
Ordinabile
La mia vita in cucina. Ricette facili e sane per ogni occasione
di Antonella Clerici
editore: Rai Libri
pagine: 319
La cucina è il cuore della casa da sempre e lo sarà sempre, perché preparare il cibo è un'attività immersa nella vita quotidia
Ordinabile
Alla tavola della longevità. Un viaggio tra tradizione e scienza alla scoperta delle zone e dei piatti della longevità, per la ricerca contro le malattie dell'invecchiamento
di Valter Longo
editore: Vallardi A.
pagine: 384
Con "La dieta della longevità", Valter Longo ci ha dimostrato che il cibo è un alleato indispensabile per vivere sani e a lung
Ordinabile
Conserve dell'orto. Come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e tanto altro
editore: L'informatore agrario
pagine: 104
In anni in cui la coltivazione dell'orto, sia esso in campagna o urbano, privato o pubblico, è in piena ribalta, si riscopre l
Ordinabile
Honestly good. Un nuovo modo di cucinare, mangiare e stare bene
di Csaba Dalla Zorza
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 319
Mangiare bene è un obiettivo che tutti possiamo raggiungere
Ordinabile
