Cucina
I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia
di Natalia Cattelani
editore: Rai Libri
pagine: 238
Vi serve una torta a sorpresa per un'occasione speciale o un dolce facile da preparare con quel che c'è in dispensa? Volete ri
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Dimmi che mangi e ti dirò in chi credi. Ricette e ricettari di ebraismo, cristianesimo e islam
di Germana Milterni Nardone
editore: Guida
pagine: 299
Nell'esporre a grandi linee i contenuti delle religioni monoteiste si evince l'importanza del cibo
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Altri grani, altri pani
di Laura Lazzaroni
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 308
Tra antico e moderno, i protagonisti del settore e le ricette per casa
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Delizie d'Oriente. Una storia della cultura gastronomica
di Peter Heine
editore: Sellerio Editore Palermo
pagine: 229
La cucina orientale, che scaturisce dalle complesse e ricchissime tradizioni di un'area che nel corso del tempo ha compreso l'
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Com'è profondo il mare. La mia cucina in 60 ricette
di Gianfranco Pascucci
editore: Gambero Rosso GRH
pagine: 192
Gianfranco Pascucci studia, cerca, assaggia, sperimenta, prova e riprova
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Detox smoothies. La bibbia
di Fern Green
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 160
Il volume propone: un'ampia scelta di bevande per ogni esigenza; programmi da 1 giorno a 1 settimana, adattabili ai ritmi di v
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Sani e in forma ad ogni età. Nutrirsi nel modo giusto in ogni fase della vita
editore: Rizzoli
pagine: 212
Un libro su come nutrirsi e come curare la propria salute diverso da tutti gli altri
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Cosa bolle in pentola. La scienza in tavola
di Fabio Meliciani
editore: Codice
pagine: 208
Qual è il segreto per cucinare una meringa perfetta? Di certo, un po' di scienza non guasta; lo sanno bene tanti chef, nuovi m
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Mangiapensieri. Lessico immaginario del cibo
di Alberto Capatti
editore: DeriveApprodi
pagine: 157
Dopo interminabili dibattiti sui prodotti tipici, sulla sostenibilità e sulla cultura gastronomica, ecco un approccio nuovo al
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La cucina delle feste. L'altro Vissani
di Gianfranco Vissani
editore: Rai Libri
pagine: 256
Natale, Capodanno, Pasqua e Ferragosto: tempo di grandi pranzi e cene di famiglia con parenti o amici
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