Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione
| Titolo | Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione |
| Autore | Alexis Vergnory |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Editore | Bibliotheca culinaria |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 88 |
| Pubblicazione | 2018 |
| ISBN | 9788897932697 |
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