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La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso.

La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso.
Titolo La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso.
Autore
Argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
Collana LE RICETTE
Editore Gambero Rosso GRH
Formato
libro Libro
Pagine 768
Pubblicazione 2012
ISBN 9788866410126
 

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Torna in libreria, in edizione economica "La cucina di casa", il long-seller del Gambero Rosso, arricchito dall'abbinamento con vino o birra per ciascuna delle 1000 ricette. Le ricette sono semplici, spiegate in ogni dettaglio e realizzabili con attrezzatura di base. Il libro non presenta la divisione in primi, secondi e dolci ma una serie di capitoli dedicati a specifiche famiglie di pietanze: antipasti, zuppe, pasta, riso, pesce, carne, uova, formaggi, dolci.
 

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