Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto, un cibo, una preparazione. I più grandi scrittori, poeti e accademici italiani offriranno la loro penna per celebrare la nostra cucina. Questi autori onorano un piatto con una narrazione, un resoconto, un aneddoto, una storia o novella, o anche una manciata di versi: l'esiguo spazio di ventiquattro cartelle per poter mettere da parte la propria fama, lasciando la gloria al cibo che più li appassiona.
Un tocco di focaccia
| titolo | Un tocco di focaccia |
| autore | Codignola Matteo |
| argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| collana | Piccola biblioteca di cucina letteraria |
| editore | Slow Food |
| formato |
Libro |
| pagine | 48 |
| pubblicazione | 2013 |
| ISBN | 9788884993038 |
