Siamo in piena terza guerra mondiale, combattuta per fortuna senza armi convenzionali. Da una parte il consumismo compulsivo, accanito e recidivo, che spreme i cittadini come limoni e poi li butta via, dall'altra le classi deboli, sulla soglia dell'indigenza. I nuovi poveri si difendono con accanimento, per sopravvivere e magari creare le condizioni di un'esistenza dignitosa. Per loro il recupero di questo repertorio di ricette e rimedi d'epoca fascista, Vero "manuale" di resistenza estrema e fantasiosa.
Cucina di guerra. Ricette e rimedi al tempo del fascismo
| Titolo | Cucina di guerra. Ricette e rimedi al tempo del fascismo |
| Autore | Giancarlo Ottaviani |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Editore | Nuovi Equilibri |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 140 |
| Pubblicazione | 2014 |
| ISBN | 9788862224017 |
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