L'intellettuale bizantino Psello tesse le lodi di questa bevanda che fu il primo dono di Dio agli uomini dopo il diluvio, affermandone le proprietà terapeutiche che giovano a chi è sano per la conservazione della salute, e si rivela essere «una consolazione per chi è depresso e una cura per chi è malato». Quello che l'autore censura è l'eccesso, e l'encomio del vino trova dunque la sua giustificazione morale in uno stile di vita improntato a compostezza e sobrietà.
Encomio del vino. Laus vini
| Titolo | Encomio del vino. Laus vini |
| Autore | Michele Psello |
| Curatore | L. Coco |
| Argomento | Letteratura e Arte Critica letteraria e Linguistica |
| Collana | Particelle elementari |
| Editore | Olschki |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 24 |
| Pubblicazione | 2018 |
| ISBN | 9788822266101 |
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