Cucina
The sweetman
di Iginio Massari
editore: Mondadori Electa
pagine: 125
Dal maestro dei maestri, il re della pasticceria, un libro ricco di ricette in cui materie, consistenze e sapori si fondono al
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Il libro del riso italiano. Dalla risaia al piatto
editore: Cairo
pagine: 320
Quanti tipi di riso esistono, come si cucinano e come sapere se sono coltivati in Italia
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L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti
editore: Slow Food
pagine: 576
Un viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta del territorio e della cucina, patrimonio gastronomico che ha pochi eg
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Fatto in casa da Benedetta. Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci
di Benedetta Rossi
editore: Mondadori Electa
pagine: 316
"Sono nata e cresciuta in campagna dove tuttora vivo, in una casa immersa nel verde delle colline marchigiane che guardano il
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Il re delle torte
di Salvatore De Riso
editore: Rai Libri
pagine: 251
Tutti a scuola di pasticceria! Come si prepara la torta con la ricotta e le pere? E il pan di Spagna perfetto? Come si sciropp
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1001 vini da provare nella vita. Una selezione dei migliori vini da tutto il mondo
editore: Atlante
pagine: 960
Quale vino scegliere tra le migliaia di prodotti in commercio? "1001 vini da provare nella vita" è una guida per orientarsi tr
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Free. Dolci senza glutine, latte, uova, zucchero
editore: Food editore
pagine: 191
Una pasticceria ricca di gusto e di salute, per chi deve evitare certi alimenti e per chi è sempre alla ricerca di idee nuove
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I miei nuovi menu
di Claudio Sadler
editore: Giunti Editore
pagine: 256
Sadler torna a lavorare sul tema del menu
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Semplicissimo. Il libro di cucina + facile del mondo
di Jean-François Mallet
editore: L'Ippocampo
pagine: 384
Il secondo tomo di Semplicissimo, il libro di cucina più facile del mondo con 200 nuove ricette
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Cibo da strada. Street food: l'unto che nutre il pianeta
di Tancredi Ficano
editore: Mattioli 1885
pagine: 78
Il cibo da strada - conosciuto come Street food - affascina e attira sempre di più
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Erbe fiori germogli & micro-ortaggi
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 120
L'usanza di raccogliere piante spontanee per la propria alimentazione accomunò i popoli primitivi delle latitudini più diverse
Esaurito
