Cucina
Cucina madre
editore: Giunti Editore
pagine: 128
Il racconto dell'avventura, semplice e al tempo stesso esemplare, di una grande cuoca che ha fatto un pezzo di storia della cu
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La dieta detox in 10 giorni. Il programma per ristabilire l'equilibrio glicemico, bruciare i grassi e perdere peso
di Mark Hyman
editore: Mondadori
pagine: 377
Sei pronto a rivoluzionare la tua vita in 10 giorni? "Ho creato un programma rapido che vi permetterà di perdere fino a cinque
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La cucina delle erbe spontanee
editore: Giunti Editore
pagine: 224
Mariangela Susigan e Alessandro Gilmozzi sono maestri nel rileggere la tradizione con risultati sorprendenti e hanno in comune
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Vinology. Into the wine. 50 itinerari imperdibili tra vigneti e cantine d'Italia
di Alessandro Torcoli
editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
pagine: 363
Una guida per i viaggiatori del vino, i curiosi dell'enogastronomia, alla scoperta di un territorio tutto da gustare: piccole
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Le radici del gusto. Itinerari dendro-gastronomici tra grandi alberi e grandissimi piatti
di Carlo Mantovani
editore: Edizioni del Loggione
pagine: 254
Come gli alberi sono radicati sul terreno, la gastronomia tradizionale è radicata nel territorio
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Nutrire il cervello. Tutti gli alimenti che ti rendono più intelligente
di Lisa Mosconi
editore: Mondadori
pagine: 336
Autorevoli studi scientifici hanno da tempo appurato che nell'insorgenza di numerose malattie neurodegenerative, come la demen
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La verdura fa male! I pericoli nascosti nei cibi «sani» che ti fanno ammalare e ingrassare
editore: Piemme
pagine: 357
Abbiamo bandito l'olio di palma, stiamo attenti agli zuccheri, limitiamo la carne rossa, guardiamo con sospetto il glutine, an
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Ricette per il mio gatto... e per me!
editore: L'Ippocampo
pagine: 192
Cosa non faremmo per i nostri amici baffuti, per farli star bene, prevenire le malattie e farli vivere a lungo? Un libro che d
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Al mio paese. La mia cucina tra terra e mare
di Simone Scipioni
editore: Baldini & Castoldi
Nelle ricette raccolte in questo libro ho cercato di proporvi tutto ciò che più si avvicina alla mia idea di cucina, una cucin
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Ce n'è per tutti? Ricette conviviali per chi ha tanti amici
editore: Altreconomia
pagine: 143
50 ricette, tutte perfette per sfamare una "massa critica" di amici: lasagne XXL, spezzatini luculliani, frittate smisurate, d
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Santa Ildegarda e i segreti dell'alimentazione
editore: Edizioni Segno
pagine: 284
Ildegarda di Bingen, santa e dottore della Chiesa, oltre ad essere stata una grande mistica fu anche una donna di immensa cult
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Dolci senza rimpianti. Ingredienti sani e ricette bilanciate per golosi dessert salvavita
editore: Gribaudo
pagine: 160
È vero che i dolci fanno male? Questo libro dice di no, a patto che le ricette siano ricche di nutrienti "buoni" forniti, per
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