fbevnts Cucina - tutti i libri per gli amanti del genere Cucina - Librerie Università Cattolica del Sacro Cuore | Pagina 217
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Cucina

Maionese di fragole

L'arte di divertirsi in cucina con i propri figli

di Cedroni Moreno

editore: Mondadori

pagine: 183

Prendiamo un papà e una figlia quattordicenne
Fuori catalogo
17,50 €

Moreno Cedroni

editore: Giunti Editore

pagine: 240

80 ricette originali illustrate con foto di altissima qualità, suddivise a seconda dei menu dei suoi differenti ristoranti, ci
Fuori catalogo
29,00 €

Il grande libro di cucina di Joël Robuchon

editore: Giunti Editore

pagine: 504

Una vera, affidabile e intrigante bibbia dell'alta cucina, che svela l'arte del più grande cuoco al mondo attraverso una serie
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60,00 €

Le ricette di Osterie d'Italia

editore: Slow Food

pagine: 992

Una raccolta di ricette, scelte da Slow Food, per declinare il variegato universo della cucina italiana
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29,00 €

Biscotti e dolcetti. 50 schede illustrate con le migliori ricette per trasformare ogni giorno in una festa

editore: Demetra

pagine: 50

Una scatola di metallo che contiene tante schede preziose con idee facili e di sicuro successo per una festa, per la merenda d
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6,90 €

Il profumo del Chianti. Storia di una famiglia di vinattieri

di Piero Antinori

editore: Mondadori

pagine: 203

Negli anni Settanta ha fortissimamente voluto uno dei "rossi" più eleganti di sempre
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18,50 €

Le ricette della nonna

editore: Demetra

pagine: 640

Finalmente un ricettario completo per scoprire e imparare tutti i segreti della cucina di un tempo, riassaporando gli indiment
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12,90 €

Dolci. 365 ricette

editore: Demetra

pagine: 640

Un ricettario completo e illustrato che vi guiderà passo dopo passo nel meraviglioso mondo dei dolci
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16,90 €

I ribelli del bitto. Quando una tradizione casearia diventa eversiva

di Michele Corti

editore: Slow Food

pagine: 192

Il bitto storico è l'unico formaggio italiano prodotto direttamente sui pascoli: ogni mattina i malgari raggiungono le vacche
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14,50 €

Verso la scelta vegetariana. Il tumore si previene anche a tavola

editore: Giunti Editore

pagine: 288

Oggi l'alimentazione vegetariana è una scelta che tutti dovrebbero considerare, un cambiamento in primo luogo per la propria s
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16,50 €

Cucina d'autore. I grandi chef italiani interpretano la cucina regionale

editore: Mondadori Electa

pagine: 432

Chef di nuova generazione, e tra i più accreditati dell'attuale panorama dell'alta cucina italiana, interpretano il ricchissim
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39,00 €

Dolci e biscotti

di Carla Mischiatti

editore: Meravigli

pagine: 144

Non c'è occasione (anche quotidiana, dalla prima colazione, alla merenda, al dolcino per concludere la cena) in cui non sia pi
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12,40 €

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