Schiscetta è un termine milanese, nato negli anni '60 quando tute blu e impiegati mangiavano sul posto di lavoro portandosi "qualcosa" da casa. Mettevano tutto in un contenitore di metallo, spesso "schiacciando" in strati - da qui viene il nome - il risotto giallo e la classica cotoletta o le verdure. Oggi il pratico contenitore diviene lunch box o SchiChic, e torna in auge tra studenti, impiegati e giovani professionisti attenti al portafoglio e ai buoni sapori. Sì, perché oggi portare il pranzo da casa è una tendenza seguita non solo da chi vuole risparmiare, ma soprattutto da chi preferisce consumare piatti sani ed equilibrati, scegliendo gli ingredienti e abbinando i sapori. In un volume oltre 100 ricette facili e gustose, ma anche una vera scuola di cucina per chi ha poco tempo e vuole imparare a muoversi tra i fornelli in modo nuovo.
Schiscetta perfetta
| Titolo | Schiscetta perfetta |
| Autore | Alessandro Vannicelli |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Editore | De Agostini |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 176 |
| Pubblicazione | 2014 |
| ISBN | 9788851118563 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
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