35 ricette con tutto quello che si può friggere, dal pane alla carne, dal pesce alle verdure ai dolci, per trasformare i più svariati ingredienti in deliziose polpette, crocchette, tempura e frittelle, secondo le ricette tradizionali e innovative italiane e del mondo. Nel DVD allegato Massimiliano Mariola vi prenderà per mano e vi insegnarà a preparare 10 gustosissime ricette.
Fritto e mangiato. Con DVD
| Titolo | Fritto e mangiato. Con DVD |
| Autori | Barbagli Annalisa, Barzini Stefania A. |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | Cucinare insieme |
| Editore | Giunti Editore |
| Formato |
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| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 2009 |
| ISBN | 9788809744905 |
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