Un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezie più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, Oriente e Occidente, gli aromi, le fragranze, il gusto di oltre 50 ricette, contemporanee e della tradizione.
L'anima delle spezie
| Titolo | L'anima delle spezie |
| Autore | June Bellamy |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | Cucina etnica |
| Editore | Giunti Editore |
| Formato |
|
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 2017 |
| ISBN | 9788809849051 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |


