Slow Food
Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette
editore: Slow Food
pagine: 368
In questo libro vengono raccontate la storia e le tecniche per fare la pasta fresca o ripiena, oppure per condire nel migliore
Ordinabile
Outdoor. Vita e cucina all'aperto
editore: Slow Food
pagine: 224
Un modo per godere di questi luoghi a portata di mano, vivendoli appieno, comprendendoli e allo stesso tempo salvaguardandoli
Ordinabile
La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene
editore: Slow Food
pagine: 592
Nel 1975 "How To Eat Well And Stay Well
Ordinabile
Robin food
di Maurizio de Giovanni
editore: Slow Food
pagine: 80
Napoli e la sua cucina profumano le pagine di questo racconto divertente e a tratti surreale, che ci catapulta nel meraviglios
Disponibilità immediata
Arborama. Scopri e osserva il favoloso mondo degli alberi
di Lisa Voisard
editore: Slow Food
pagine: 208
Sapevate che l'albero di gingko esisteva già ai tempi dei dinosauri? O che ci vogliono 50 anni perché si formi il petrolio? O
Ordinabile
Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità
di Alberto Capatti
editore: Slow Food
pagine: 144
Dopo il Piccolo atlante dei cibi perduti, l'autore affronta questa volta la storia del panino in Italia, un'epopea che parte d
Ordinabile
Sushi. Maki, onigiri e altre specialità di riso giapponesi
di Laure Kié
editore: Slow Food
pagine: 144
Nel primo volume di questa nuova collana firmata da Laure Kié, la specialista della cucina giapponese, imparerete come prepara
Disponibilità immediata
Ramen. Soba, udon e altri noodles giapponesi
di Laure Kié
editore: Slow Food
pagine: 144
Dal Nord al Sud del Giappone cambiano sensibilmente le ricette per preparare i noodles anche per le differenze climatiche tra,
Disponibilità immediata
Ricette per il tuo tempo. 200 piatti a partire da 20 minuti
editore: Slow Food
pagine: 256
Questo libro, forte di un ricchissimo repertorio di ricette delle Osterie d'Italia, è la soluzione per gli uni e per gli altri
Ordinabile
Non è la solita zuppa. 170 ricette per tutto l'anno
editore: Slow Food
pagine: 256
Il loro mondo è quanto mai variegato: tantissime sono le combinazioni di ingredienti possibili, tali da soddisfare i palati e
Ordinabile
Terrafutura. Dialoghi con papa Francesco sull'ecologia integrale
di Carlo Petrini
editore: Slow Food
pagine: 240
Nel 2015 Papa Francesco ha rivolto al mondo un'esortazione di grande valore spirituale, etico e politico, l'Enciclica Laudato
Disponibilità immediata
Un mondo di alberi. Sceglierli, piantarli, curarli e... cambiare il mondo
di Kate Bradbury
editore: Slow Food
pagine: 176
Nessun giardino dovrebbe essere senza un albero
Ordinabile
