Antonio Abbruzzino è un autentico rappresentante della cucina calabrese nel mondo. Con gusto interpreta la tradizione gastronomica locale, rivisitandola in chiave contemporanea. È componente titolare del "Team Italia", la Nazionale Italiana Cuochi, con la quale ha vinto sette medaglie d'oro.
Cucina creativa calabrese
| Titolo | Cucina creativa calabrese |
| Autore | Abbruzzino Antonio |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | Varia |
| Editore | Rubbettino |
| Formato |
|
| Pagine | 166 |
| Pubblicazione | 2009 |
| ISBN | 9788849824568 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |


