Poiché Pellegrino Artusi amava i libri, e li ascoltava, questa biografia, riassunto della sua vita vissuta e di quella da noi immaginata cuocendo aneddoti, documenti e lettere, è una lunghissima ricetta per la nostra, per la vostra, pentola esistenziale.
Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana

titolo | Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana |
Autore | Alberto Capatti |
Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
Collana | Madeleines |
Editore | Mondadori Electa |
Formato |
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Pagine | 216 |
Pubblicazione | 2019 |
ISBN | 9788891824578 |