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Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana

Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana
titolo Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana
autore
argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
collana Madeleines
editore Mondadori Electa
formato Libro
pagine 216
pubblicazione 2019
ISBN 9788891824578
 

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Poiché Pellegrino Artusi amava i libri, e li ascoltava, questa biografia, riassunto della sua vita vissuta e di quella da noi immaginata cuocendo aneddoti, documenti e lettere, è una lunghissima ricetta per la nostra, per la vostra, pentola esistenziale.
 

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