Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Il cacao conquista il mondo; La nascita del cioccolato; Alla scoperta dei "classici"; Tutte le ragioni per godere del cioccolato; Le ricette dello sfizio.
Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
| Titolo | Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi |
| Curatore | Olidea |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | Urra |
| Editore | Apogeo |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 70 |
| Pubblicazione | 2006 |
| ISBN | 9788850325511 |
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