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Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi

titolo Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
Curatore
Argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
Collana Urra
Editore Apogeo
Formato Libro
Pagine 70
Pubblicazione 2006
ISBN 9788850325511
 
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Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Il cacao conquista il mondo; La nascita del cioccolato; Alla scoperta dei "classici"; Tutte le ragioni per godere del cioccolato; Le ricette dello sfizio.
 

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