Le mille migliori ricette della cucina italiana, dall'antipasto al dolce. Il libro è arricchito da una scuola di cucina e si rivolge non solo al gourmet ma anche a chi desidera imparare le tecniche e le ricette per preparare piatti gustosi. Sono poi illustrati i principali prodotti e ingredienti, con particolare attenzione alla qualità.
Il grande cucchiaio d'oro
| Titolo | Il grande cucchiaio d'oro |
| Curatore | G. Ballarini |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Editore | Food editore |
| Formato |
|
| Pagine | 768 |
| Pubblicazione | 2015 |
| ISBN | 9788861543911 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |


