La storia, le caratteristiche, l'utilizzo. Oltre 80 spezie per intraprendere un viaggio alla scoperta di sapori e profumi di terre lontane. Dal peperoncino alla curcuma, dalla vaniglia allo zenzero: non c'è nulla che riesca a far viaggiare la nostra mente come le spezie. Gli odori, i sapori, i colori stimolano i sensi, portandoci per mano ai quattro angoli del mondo. Ma che cosa sono le spezie? Quante ne conosciamo, e a che cosa servono?
Tutte le spezie del mondo
novità

titolo | Tutte le spezie del mondo |
Autore | Francesca Giorgetti |
Illustratore | G. Hoang |
Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
Editore | Mondadori Electa |
Formato |
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Pagine | 238 |
Pubblicazione | 2022 |
ISBN | 9788891836939 |