Una sontuosa storia illustrata del cibo e del nostro rapporto con la cucina, dall'antico Egitto ai moderni bistrot.
Nutrirsi. Storia di un gesto umano
| Titolo | Nutrirsi. Storia di un gesto umano |
| Autore | Jenny Linford |
| Traduttore | V. Palombi |
| Argomento | Storia, Religione e Filosofia Storia |
| Collana | Saggi |
| Editore | Einaudi |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 2025 |
| ISBN | 9788806270186 |
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