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Dolci fatti in casa

Dolci fatti in casa
titolo Dolci fatti in casa
Autori ,
Argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
Editore Guido tommasi editore-datanova
Formato Libro
Pagine 159
Pubblicazione 2005
ISBN 9788886988742
 
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24,00
 
Un ricettario per ritrovate i sapori dimenticati dell'infanzia e per (ri)scoprite il piacere di realizzare in casa brioche, meringhe, biscotti, charlotte, clafoutis. Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert più elaborati e raffinati, più di cento ricette per preparare facilmente tanti dolci della tradizione e non solo.
 

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