Ricette originali a base di cereali generalmente poco utilizzati. Preparazioni per tutti, facili da realizzare. Ogni ricetta contiene utili informazioni nutrizionali della dottoressa Florence Solsona.
Quinoa, bulgur e altri cereali. Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...
| Titolo | Quinoa, bulgur e altri cereali. Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi... |
| Autori | Valéry Drouet, Florence Solsona-Guillem |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | ECONOMICI DI QUALITA` |
| Editore | Red edizioni |
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| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 2014 |
| ISBN | 9788857305837 |
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