Cucina
Il pane fatto in casa
editore: Dix
pagine: 256
Un libro indispensabile, completamente illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo e ricco di dettagli esaurienti r
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Siamo ingredienti e non sapevamo di esserlo
di Victoire Gouloubi
editore: Trefoglie
pagine: 228
Da secoli l'ingrediente è elemento di scambio, baratto, commercio ma anche di guerra, impatto ambientale, ricatto
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Borgogna. Il libro completo del terroir, dei produttori e dei vini
di Jasper Morris
editore: Topic
pagine: 800
Un'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della
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Il grande ricettario dello Studio Ghibli. I piatti della tradizione giapponese attraverso i film di Miyazaki
editore: Sprea editori
pagine: 112
Benvenuti nel fantastico mondo di "Ricette di Anime e manga", il ricettario di consigli e aneddoti che vi condurrà in viaggio
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Il quaderno delle zucche e dell'autunno
di Ida Benedini
editore: Kellermann Editore
pagine: 80
Nell'antica Grecia, la Zucca era addirittura considerata sacra, forse perché, dopo essere stata seccata e svuotata, serviva co
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Los secretos de la cocina de Montalbano. Recetas de Andrea Camilleri
di Stefania Campo
editore: Il Leone Verde
pagine: 164
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Panini, toast e tramezzini
di Orathay Souksisavanh
editore: L'Ippocampo
pagine: 192
Semplice da preparare, buono da mangiare, il panino imbottito è uno dei pasti più consumati al mondo
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Le carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo
editore: Slow Food
pagine: 244
Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino
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Rossini in teatro e in cucina. «Crescendo» orchestrale e gastronomico
di Andrea Maia
editore: Il Leone Verde
pagine: 112
Gioachino Rossini, fin da bambino, aveva due passioni: la musica e il cibo; e in molte sue opere appaino tavole imbandite e pe
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Cucina naturale. La magia dell'inverno. Ricette vegetali, regali fatti a mano e tante decorazioni green per addobbare la casa in chiave sostenibile e vivere la bellezza delle feste
di Stella Bellomo
editore: Mondadori Electa
pagine: 288
Le giornate si accorciano, il freddo non ci invoglia a passare troppo tempo fuori casa
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The sound of love. 120 ricette fatte con amore
di Max Mariola
editore: Mondadori
pagine: 276
Entrate, prendete una sedia e accomodatevi
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