Cucina
Borgogna. Il libro completo del terroir, dei produttori e dei vini
di Jasper Morris
editore: Topic
pagine: 800
Un'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della
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Il quaderno delle zucche e dell'autunno
di Ida Benedini
editore: Kellermann Editore
pagine: 80
Nell'antica Grecia, la Zucca era addirittura considerata sacra, forse perché, dopo essere stata seccata e svuotata, serviva co
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La cucina italiana non esiste. Bugie e falsi miti sui prodotti e i piatti cosiddetti tipici
di Alberto Grandi
editore: Mondadori
pagine: 276
"Quando Gualtiero Marchesi, considerato il fondatore della nuova cucina italiana, negli anni Novanta consigliava di mettere la
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Los secretos de la cocina de Montalbano. Recetas de Andrea Camilleri
di Stefania Campo
editore: Il Leone Verde
pagine: 164
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Le carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo
editore: Slow Food
pagine: 244
Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino
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Rossini in teatro e in cucina. «Crescendo» orchestrale e gastronomico
di Andrea Maia
editore: Il Leone Verde
pagine: 112
Gioachino Rossini, fin da bambino, aveva due passioni: la musica e il cibo; e in molte sue opere appaino tavole imbandite e pe
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Cucina naturale. La magia dell'inverno. Ricette vegetali, regali fatti a mano e tante decorazioni green per addobbare la casa in chiave sostenibile e vivere la bellezza delle feste
di Stella Bellomo
editore: Mondadori Electa
pagine: 288
Le giornate si accorciano, il freddo non ci invoglia a passare troppo tempo fuori casa
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The sound of love. 120 ricette fatte con amore
di Max Mariola
editore: Mondadori
pagine: 276
Entrate, prendete una sedia e accomodatevi
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La pasticceria per tutti. Oltre 50 ricette per scoprire il mondo dei dolci
di Frau Knam
editore: Mondadori Electa
pagine: 176
Che cosa significa davvero la pasticceria? Alessandra Mion, in arte Frau Knam, se lo è domandata spesso, e la risposta è sempl
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Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea
editore: Slow Food
pagine: 384
La cucina italiana che nasce nelle regioni del Sud è la cucina italiana più nota nel mondo, un insieme di tradizioni locali e
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Il metodo Alimentazione intuitiva. Fai pace con il cibo e liberati dalle diete una volta per tutte
editore: Mondadori
pagine: 492
Dalla sua prima pubblicazione negli Stati Uniti nel 1995, Il metodo Alimentazione intuitiva è diventato un classico della nutr
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