Cucina
Confesso che ho mangiato
di Davide Paolini
editore: Giunti Editore
pagine: 272
Milano sono giorni complicati: il lockdown costringe tutti a un'esistenza sospesa e priva di contatti
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Del pane non butto via niente
di Peppe Guida
editore: Gambero Rosso GRH
pagine: 176
L'indiscusso ambasciatore della cucina di recupero Peppe Guida, che ha conquistato migliaia di fan in tv e sui social, torna c
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I vini di Veronelli 2022
editore: SEMINARIO LUIGI VERONELLI
pagine: 1271
Erede degli storici cataloghi pubblicati da Luigi Veronelli (1926-2004 ) sin dagli anni Cinquanta, la Guida Oro I Vini di Vero
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LuCake. Il mio manuale di pasticceria per tutti
di Luca Perego
editore: Mondadori
pagine: 264
"Questo libro nasce dal desiderio di far entrare l'arte della pasticceria nelle vostre cucine e nei vostri cuori
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Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
di Carlotta Perego
editore: Gribaudo
pagine: 224
Dopo il successo di Cucina botanica, Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 r
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Cucina piemontese contemporanea
di Matteo Baronetto
editore: EDT
pagine: 200
Ci voleva Matteo Baronetto, uno dei cuochi più sensibili d'Italia, per toccare con rispetto e umiltà uno dei grandi patrimoni
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Flavour
editore: Giunti Editore
pagine: 320
Ricette di grande soddisfazione per tutti i giorni, piatti facili da realizzare ma di grande impatto e menu straordinari per c
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Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola
di Luca Pappagallo
editore: Vallardi a.
pagine: 320
Chi entra a Casa Pappagallo® si accorge subito che la cucina di Luca è un luogo magico, dove si preparano piatti quotidiani e
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500 ricette al cioccolato
di Lauren Floodgate
editore: Il Castello
pagine: 288
Troverete consigli sulle tecniche, utensili e ingredienti ed anche suggerimenti sulla presentazione
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Almanacco alimentare 2022. Giorno per giorno tutte le ricette dell'anno
editore: Rizzoli
pagine: 208
Per il quarto anno consecutivo torna nelle nostre case uno strumento prezioso: l'Almanacco alimentare che ci aiuta, quotidiana
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Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
di Jean-Anthelme Brillat Savarin
editore: Slow Food
pagine: 400
Pubblicata nel 1825 la "Fisiologia del gusto" di Brillat-Savarin (1775-1826) - magistrato, scrittore e gourmet - rappresenta l
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Il piccolo manuale del macaron. Macaron fatti in casa come dal pasticciere
di Mélanie Dupuis
editore: L'Ippocampo
pagine: 144
Macaron al cioccolato, al tè matcha, alla rosa o ai litchi
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