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Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore

Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore
titolo Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore
Curatore
Argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
Collana asSaggi
Editore Slow Food
Formato Libro
Pagine 128
Pubblicazione 2009
ISBN 9788884992024
 

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In questo libro i vitigni autoctoni sono lo spunto offerto da Slow Food a narratori e giornalisti per raccontare storie che alternano autobiografia e invenzione, o un misto dei due, comico e tragico, levità e rigore. Ventitré vitigni, ventiquattro racconti e venticinque autori, alcuni esperti e fini conoscitori, alcuni semplici appassionati, altri profani o bevitori occasionali. Dopo le Dea bottiglia una raccolta a più voci, dove punti di vista, luoghi e situazioni diversi sono accomunati in una pratica consapevole che è anche percorso di educazione al gusto e alla vita.
 

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