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Il piacere del vino

Il piacere del vino
titolo Il piacere del vino
sottotitolo Come imparare a bere meglio
Autori ,
Argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
Collana Manuali
Editore Slow Food
Formato Libro
Pagine 304
Pubblicazione 2012
ISBN 9788884993083
 

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Il piacere del vino mira allo sviluppo del saper fare e non solo del sapere; vuole fornire competenze cognitive, ma anche strumenti e abilità. Un manuale per imparare a bere meglio, caratterizzato da una lettura a diversi livelli, con opportunità di approfondimento e momenti di verifica attraverso esercizi mirati. La nuova edizione è stata aggiornata, alla luce delle recenti acquisizioni della scienza vitienologica, e si presenta con un apparato iconografico ricco e qualificato.
 

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