Il libro è suddiviso in cinque capitoli: tra storia e mito vengono messi in luce l'arte della cucina e quella del ricevere, il costante rapporto di godimento tra parola e cibo. Il tutto ambientato nel Mediterraneo, culla della civiltà. Dai rozzi banchetti di Odisseo, la cucina diventa un'arte dotata di regole e procedure proprie, di forza evocativa, tanto che i destini del mondo da sempre si decidono a tavola.
Luxuria
| Titolo | Luxuria |
| Sottotitolo | Grammatica della cucina mediterranea |
| Autore | Scarano Adelchi |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | Tascabili saggi |
| Editore | Bompiani |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 287 |
| Pubblicazione | 2006 |
| ISBN | 9788845256837 |
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