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Slow Food

14,00
12,50

A la carte

di Luigi Carnacina

editore: Slow Food

pagine: 120

12,50
12,50
14,50

Osterie d'Italia 2021. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

editore: Slow Food

pagine: 940

Osterie d'Italia 2021 racconta anche quest'anno il meglio della cucina di territorio e di tradizione: saranno tanti i nuovi in
22,00

Slow wine 2021. Storie di vita, vigne, vini in Italia

editore: Slow Food

pagine: 1120

Nonostante il periodo eccezionale che abbiamo vissuto, il team che lavora a questa pubblicazione ha deciso di mantenere il lav
24,00

Slow wine 2020. Storie di vita, vigne, vini in Italia

editore: Slow Food

pagine: 1120

Slow Wine compie dieci anni e rafforza il suo progetto di essere un punto di riferimento per la critica enologica nazionale e
24,00

Osterie d'Italia 2020. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

editore: Slow Food

pagine: 900

Osterie d'Italia compie trent'anni e per festeggiare cambia e diventa ancora più bella e facile da consultare
22,00

Ricette di Roma e del Lazio

editore: Slow Food

pagine: 128

Una cucina semplice e genuina elaborata con ingredienti del territorio, che si alternano secondo le stagioni
9,90

Slow wine 2019. Storie di vita, vigne, vini in Italia

editore: Slow Food

pagine: 1120

Slow Wine è giunta alla nona edizione e sempre di più si connota per il rigore nel segnalare e premiare esclusivamente vini e
24,00

Il mondo del gelato

di Roberto Lobrano

editore: Slow Food

pagine: 380

La storia del gelato, la sua composizione chimica, le caratteristiche, le tecniche produttive, la degustazione
18,00

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