Da trent'anni il vino italiano ha conosciuto una rinascita che lo ha portato ai vertici in tutto il mondo. Fino a generare mitologie e riti insopportabili. Daniele Cernilli di questa storia è stato testimone attivo. Ha frequentato i protagonisti di oggi quando erano giovani con un sogno e basta. È stato poi la Guida dei vini del Gambero Rosso. Oggi è il sorridente, competente Doctor Wine. E ha deciso che era tempo di fare un bilancio. Di raccontare la verità, la storia di quei ragazzi e ragazze che "fecero l'impresa". E insieme distillare, da trent'anni di incontri cantine assaggi e valutazioni, una guida utile per chi vuole orientarsi tra prezzi e bottiglie famosissime o sconosciute. Per chi cerca una qualità indiscutibile, ma senza timore reverenziale verso nessuno, e liberandosi allegramente di ogni dipendenza dalle mode.
I racconti (e i consigli) di Doctor Wine
| titolo | I racconti (e i consigli) di Doctor Wine |
| Autore | Cernilli Daniele |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | Einaudi. Stile libero extra |
| Editore | Einaudi |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 335 |
| Pubblicazione | 2014 |
| ISBN | 9788806220167 |
