Cucina
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi
di Federico Mastellari
editore: Hoepli
pagine: 320
I cocktail mondiali nella versione più completa di sempre
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Almanacco Slow Food. Prodotti e ricette per un anno
di Carlo Bogliotti
editore: Slow Food
pagine: 224
Un almanacco che, settimana dopo settimana, consiglia sempre il prodotto giusto al momento giusto
Fuori catalogo
Il Cucchiaio d'Argento. Le tavole di Natale
editore: Editoriale Domus
pagine: 128
150 ricette e idee di menu pensati proprio per il Natale, tante idee per decorare la tavola e un piccolo galateo delle feste
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Buono e bene a volte avviene. Ricette e consigli per mangiare bene e vivere meglio
editore: Nuova ipsa
pagine: 176
Perché regalarsi, o regalare, questo ricettario? La risposta è semplice: se per due sole settimane, più un mantenimento della
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Il Cucchiaio d'Argento
editore: Editoriale Domus
L'edizione speciale per i 70 anni di questo ricettario storico
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Perfetto ma non troppo. Tecniche e ricette per realizzare a casa dolci impeccabili
di Fabrizio Fiorani
editore: Giunti Editore
pagine: 224
Chi l'ha detto che la pasticceria è un'arte da relegare in laboratorio? Con questo libro, il talentuoso pastry chef Fabrizio F
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Il cucchiaio d'argento. Non sprecare in cucina
editore: Editoriale Domus
Questo volume fornisce tanti consigli pratici per pianificare una dieta bilanciata, fare la spesa in modo consapevole, privile
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L'ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile
di Mario Grazia
editore: Gribaudo
pagine: 240
Utilizzare una stecca di vaniglia, imburrare una tortiera, ma anche creare una meringa dacquoise, sfornare un plum cake o port
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Spreco zero. Come utilizzare gli scarti per realizzare ricette gustose
di Cinzia Trenchi
editore: White Star
pagine: 160
Ridurre gli sprechi non è solo una questione economica, ma anche e soprattutto culturale: è una forma di rispetto per la natur
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Batch cooking. Cucinare in poche ore per tutta la settimana
di Cinzia Trenchi
editore: White Star
pagine: 160
Nella quotidianità di oggi, risparmiare tempo non significa solo risparmiare denaro, ma anche pensare al proprio benessere
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Il manuale degli errori in cucina. Trucchi e segreti per non sbagliare mai più e ottenere piatti perfetti
di Rita Monastero
editore: Gribaudo
pagine: 176
Eravate convinti di riuscire a preparare una carbonara a regola d'arte e vi siete ritrovati con le uova strapazzate? I vostri
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Tutto il sapore di erbe e spezie. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura
editore: Gribaudo
pagine: 112
Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sap
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